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LA CUISINE CATALANE ; 300 RECETTES D'HIER ET D'AUJOURD'HUI

THIBAUT-COMELADE, ELIANE

Ce livre, voulu et pensé par Eliane Thibaut-Comelade, est une véritable Encyclopédie de la cuisine catalane. Y sont détaillées 300 recettes traditionnelles, originales et variées, tout ce que le pays catalan a su faire de mieux en matière culinaire. Un terroir, des productions, des hommes, un savoir-faire, autant d'ingrédients qui donnent vie à une cuisine de qualité, riche de ...

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LA CUISINE CATALANE. VOL. 2

THIBAUT-COMELADE, ELIANE

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